Pasta pasticciata con cavolo riccio, zucca e funghi
Pasta pasticciata con cavolo riccio, zucca e funghi
340g
Ingredienti:
Bevanda di SOIA (25%) [acqua, soia (13,50 %), sale], zucca (19%), fusilli integrali (13%), funghi (9%) [Pleurotus ostreatus, shiitake (Lentinula edodes), nameko (pholiota), champignon (agaricus biscoprus), porcino (boletus edulis e relativo gruppo)], cavolfiore, macinato vegetale [acqua, proteine di soia concentrate, Olio di girasole, Olio di cocco, proteine isolate di soia, fibre vegetali, aromi, stabilizzante (metilcellulosa), amido patate, amido tapioca, estratto di lievito, spezie, sale], cavolo riccio, olio extra vergine d'oliva, anacardi, porri, tamari [soia (46,00 %), acqua, sale, mirin [riso dolce, acqua, riso], farina d'orzo, koji (Aspergillus oryzae)], amido di mais, miso d'orzo [orzo, soia, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae)], lievito alimentare, sale, farina di lupini, rosmarino, cannella, noce moscata.
Può contenere tracce di: Arachidi, Sedano, Senape, Sesamo
| Valori nutrizionali per 100g: |
Valori nutrizionali per porzione (340g): |
|
| Energia |
623 kJ / 149 kcal |
2118 kJ / 507 kcal |
| Grassi |
7g |
24g |
| di cui saturi |
1,3g |
4,4g |
| Carboidrati |
14g |
48g |
| Di cui Zuccheri |
2,3g |
7,8g |
| Fibre |
2,8g |
9,5g |
| Proteine |
6,1g |
21g |
| Sale |
0,56g |
1,9g |
Di cosa sa?
Un piatto autunnale che combina la dolcezza della zucca al sapore ruvido dei funghi. Arricchita da fusilli integrali, cavolo riccio e anacardi croccanti, questa pasta pasticciata è un abbraccio caldo e nutriente, perfetto sia a pranzo che a cena.
