Crepes di avena e lenticchie rosse con batata e cavolo riccio
Crepes di avena e lenticchie rosse con batata e cavolo riccio
2 pezzi da 140g
Ingredienti:
Cavolo riccio (27%), bevanda di SOIA [acqua, soia (13,50 %), sale], batata (18%), anacardi, farina di avena (6%), farina di lenticchie rosse (6%), semi di girasole, tamari [soia (46,00 %), acqua, sale, mirin [riso dolce, acqua, riso], farina d'orzo, koji (Aspergillus oryzae)], olio di girasole alto oleico, olio extra vergine d'oliva, sale, lievito alimentare, curcuma, rosmarino.
Può contenere: Arachidi, Lupini, Sedano, Senape, Sesamo
| Valori nutrizionali | per 100g: | per porzione (350g): |
| Energia |
690 kJ / 165 kcal |
1794 kJ / 429 kcal |
| Grassi |
8g |
21g |
| di cui saturi |
1,2g |
3,1g |
| Carboidrati |
15g |
39g |
| Di cui Zuccheri |
1,1g |
2,9g |
| Fibre |
3,1g |
8,1g |
| Proteine |
6,7g |
17g |
| Sale |
0,76g |
2g |
Di cosa sa?
Non hai mai mangiato dei cavoli così buoni!
Questa prelibatezza è un'amabile combinazione di sapori e texture. Le crepes, realizzate con avena e lenticchie rosse, sono leggere e morbide, mentre la batata aggiunge un tocco dolce e cremoso. Il cavolo riccio, con la sua croccantezza, conferisce un contrasto piacevole. Un'opzione da provare per un pasto sano e gustoso.
