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Crepes di avena e lenticchie rosse con verdure ed edamame

Crepes di avena e lenticchie rosse con verdure ed edamame

2 pezzi da 135g

Ingredienti: 
Bevanda di soia [acqua, SOIA, sale], carote (15%), cavolo cappuccio (10%), Cavolo cappuccio rosso (10%), SOIA edamame (10%), SEDANO (8%), acqua, farina di AVENA (5%), farina di lenticchie rosse (5%), ANACARDI (3%), olio extravergine d'oliva, salsa di soia [semi di SOIA decorticati, FRUMENTO, koji (Aspergillus oryzae)], olio di SESAMO, vino bianco, NOCCIOLE, succo di limone, sale, lievito alimentare, curcuma, peperoncino in polvere.
Può contenere tracce di: Soia, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo, Lupini, Glutine, Arachidi

Valori nutrizionali per 100g:
Energia 507 kJ / 122 kcal, Grassi 6,1g, di cui Acidi Grassi Saturi 0,9g, Carboidrati 9,7g, di cui Zuccheri 2,8g, Fibre 2,9g, Proteine 5,5g, Sale 0,43g

Valori nutrizionali per porzione (270g): 
Energia 1369 kJ / 329 kcal , Grassi 16g , di cui Acidi Grassi Saturi 2,4g , Carboidrati 26g, di cui Zuccheri 7,6g, Fibre 7,8g, Proteine 15g , Sale 1,2g

Di cosa sa?
Triplo wow per queste crepes che sono un concentrato di sapori esaltanti. La farcitura è il vero elemento rivoluzionario: gli edamame e i cavoli cappuccio sono immersi in una crema morbida e succosa che si sciolgono in bocca. Infine, una quantità molto misurata di peperoncino rende il piatto 100% avvincente. Scommettiamo che ti conquisterà?

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