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Fagioli neri piccanti con verdure e cialde di mais

Fagioli neri piccanti con verdure e cialde di mais

350g 

Ingredienti: 
acqua, passata di pomodori (24%), peperoni rossi e gialli (12%), fagioli neri (12%), farina di mais (8%), verdure in porzione variabile (4%) [SEDANO, carote, cipolla], carote (3%), olio extravergine d'oliva (3%), cipolla rossa (1%), sale, cacao in polvere, curry [curcuma, paprika, coriandolo, cumino, pepe nero, cardamomo, SENAPE, fieno greco, zenzero, chiodi di garofano], paprika affumicata, peperoncino in polvere (0,03%)
Può contenere tracce di: Arachidi, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine (farro, grano, kamut, orzo, segale, avena), Lupini, Sesamo, Soia.

Valori nutrizionali per 100g: 
Energia 402 kJ / 96 kcal, Grassi 3,1g, di cui acidi grassi saturi 0,4g, Carboidrati 12g, di cui Zuccheri 2,9g, Fibre 2,7g, Proteine 3,6g, Sale 0,56g

Valori nutrizionali per 350g (peso porzione): 
Energia 1407 kJ / 336 kcal , Grassi 11g , di cui acidi grassi saturi 1,4g , Carboidrati 42g , di cui Zuccheri 10g, Fibre 9,5g, Proteine 13g , Sale 2g

Di cosa sa? 

Questo è un piatto che ha un sacco di fan tra gli Humamer. Il motivo è semplce: mette d'accordo tutti. La nota piccantina non è la soloa protagonista, quella del cacaco, infatti, occupa un ruolo altrettanto di primordine nella struttura del piatto. Hai letto bene, proprio il cacao è la chiave per poratre sulla tua lingua quelle note dolci/amare tipiche di questa polvere scura sorprendente. Se non ti piaciono le noti piccanti... peccato per te;)

Alimenti naturalmente privi di glutine ma che potrebbero comunque contenerne tracce. NON consumabili da celiaci.

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