Lasagnetta di farro con broccoli, spinaci, piselli e pesto
Lasagnetta di farro con broccoli, spinaci, piselli e pesto
350g
Ingredienti:
Bevanda di SOIA [acqua, soia (13,50 %), sale], broccoli (23%), spinaci (13%), lasagne di grano duro (8%), piselli (7%), olio extra vergine d'oliva, pesto (3%) [Olio di oliva, anacardi, basilico (22,00 %), sale, Pinoli], anacardi, amido di mais, sale, miso d'orzo [orzo, soia, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae)], lievito alimentare, farina di lupini, noce moscata.
Può contenere: Arachidi, Crostacei, Latte, Molluschi, Sedano, Senape, Sesamo, Uova.
| Valori nutrizionali per 100g: |
Valori nutrizionali per porzione (350g): |
|
| Energia |
567 kJ / 136 kcal |
1985 kJ / 476 kcal |
| Grassi |
8,4g |
29g |
| di cui saturi |
1,3g |
4,5g |
| Carboidrati |
9,6g |
34g |
| Di cui Zuccheri |
1,4g |
4,9g |
| Fibre |
2g |
7g |
| Proteine |
4,5g |
16g |
| Sale |
0,66g |
2,3g |
Di cosa sa?
Se hai amato la lasagnetta "verde" estiva non perderti la sua variante invernale. La combinazione di broccoli, spinaci e piselli conferisce un gusto ricco e una consistenza cremosa, mentre la pasta integrale di farro le dona un tocco robusto. Il pesto con basilico e anacardi si fonde perfettamente con una besciamella vegetale light. Un'esperienza culinaria avvincente e salutare, arricchita da ingredienti di qualità che si armonizzano splendidamente.
