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Lasagnetta di melanzane e patate con ragù di lenticchie

Lasagnetta di melanzane e patate con ragù di lenticchie

350g

Ingredienti: 
Bevanda di SOIA (34%) [acqua, SOIA (13,50 %), sale], patate (22%), melanzane (15%), passata di pomodoro, lenticchie (4%), ANACARDI, amido di mais, olio extra vergine d'oliva, lievito alimentare, miso d'orzo [ORZO, SOIA, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae)], sale alle erbe [sale, carote, SEDANO, porri, prezzemolo, timo, basilico, borragine, aneto, santoreggia], sale, farina di LUPINI, noce moscata, origano, rosmarino, paprika affumicata
Può contenere tracce di: Arachidi, Frutta a guscio (noci di acagiù, noci di pecan, mandorle, noci macadamia, nocciole, pistacchi, noci, noci del Brasile), Molluschi, Senape, Sesamo

 

Valori nutrizionali  per 100g:   per porzione (350g):
Energia 376 kJ / 90 kcal
1316 kJ / 315 kcal
Grassi 3,8g
13g
di cui saturi 0,6g
2,1g
Carboidrati 8,7g
30g
Di cui Zuccheri 1,3g
4,5g
Fibre 2,4g
8,4g
Proteine 4g
14g
Sale 0,42g
1,5g


Di cosa sa?
La lasagnetta di melanzane e patate con ragù di lenticchie è un'interpretazione creativa e deliziosa di un piatto greco, la moussakà. Le melanzane e le patate, perfettamente stratiolate, formano una base morbida e saporita, mentre il ragù di lenticchie aggiunge una nota rustica e proteica. Lo speciale formaggio vegetale da noi creato fuso in cima, conferisce un tocco cremoso e irresistibile. Un connubio di sapori mediterranei che soddisferà e delizierà i tuoi sensi.

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