350g
Ingredienti:
Bevanda di SOIA (32%) [acqua, SOIA (13,50 %), sale], patate (21%), melanzane (15%), passata di pomodoro, macinato vegetale [acqua, proteine dei piselli (22,20 %), olio extra vergine d'oliva (4,50 %), concentrato vegetale [Barbabietole, carote, mela], fibre vegetali, estratto di lievito, aromi, stabilizzante (metilcellulosa), sale, prezzemolo, antiossidante (acido ascorbico), aceto di alcol, ferro, vitamina B12], ANACARDI, verdure in porzione variabile [SEDANO, carote, cipolla], amido di mais, olio extra vergine d'oliva, VINO ROSSO, lievito alimentare, miso d'orzo [ORZO, SOIA, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae)], sale, farina di LUPINI, rosmarino, noce moscata, origano
Può contenere tracce di: Arachidi, Frutta a guscio (noci del Brasile, noci di acagiù, noci di pecan, mandorle, noci macadamia, nocciole, pistacchi, noci), Molluschi, Senape, Sesamo
| Valori nutrizionali | per 100g: | per porzione (350g): |
| Energia |
338 kJ / 81 kcal |
1183 kJ / 284 kcal |
| Grassi |
3,7g |
13g |
| di cui saturi |
0,6g |
2,1g |
| Carboidrati |
6,9g |
24g |
| Di cui Zuccheri |
1,3g |
4,5g |
| Fibre |
1,8g |
6,3g |
| Proteine |
4,1g |
14g |
| Sale |
0,34g |
1,2g |
Di cosa sa?
Melanzane e patate, affettate sottilmente, si uniscono in strati con un ragù vegetale ricco di profumi mediterranei. Il tutto è avvolto da una crema esclusiva Humamy, che aggiunge un tocco di cremosità. Infine, il piatto viene gratinato al forno, trasformandosi in una delizia che ricorda la moussaka greca. Un piatto che combina sapori intensi con una consistenza cremosa, offrendo un’esperienza culinaria unica.
