Peso:
350g
Ingredienti:
passata di pomodoro (36%), AVENA decorticata (23%), cavolo cappuccio (7%), tempeh di soia [semi di SOIA decorticati, acqua, aceto di mele, fungo Rhizopus oligosporus], olio extravergine d'oliva, carote (4%), SEDANO (3%), Cipolla bianca (1%), salsa di soia [semi di SOIA decorticati, FRUMENTO, koji (Aspergillus oryzae)], sale, origano, alloro, rosmarino
può contenere: Frutta a guscio, Lupini, Senape, Sesamo
| Valori nutrizionali | per 100g: | per porzione (350g): |
| Energia |
680 kJ / 163 kcal |
2380 kJ / 571 kcal |
| Grassi |
7,4g |
26g |
| di cui saturi | 1g | 3,5g |
| Carboidrati |
16g |
56g |
| Di cui Zuccheri |
3,2g |
11g |
| Fibre |
3,6g |
13g |
| Proteine |
6,2g |
22g |
| Sale |
0,58g |
2g |
Di cosa sa?
Mangi i legumi ma senti la pancia gonfia dopo? Allora il tempeh ci casca... a fagiolo!
Si tratta di un fermentato del fagiolo della soia e, tramite questo processo, scompariranno le molecole responsabili dei gonfiori addominali.
Il piatto presenta sapori delicati e una morbida consistenza. L'avena ha un corpo molto leggero ed è ricoperta da un gustoso e saporito ragù dove primeggiano le verdure invernali arricchite da un vellutato tempeh.
